【献立】

牛乳　ほうとう風うどん　じゃがいもとひじきの煮物

　今日の給食は、山梨県の郷土料理献立でした。うどんは、厚削りのかつお節でとっただし汁に、豚肉・にんじん・だいこん・はくさい・かぼちゃ・しめじ・長ねぎを入れて具沢山に仕上がりました。調理員さんが、食材の入れる順番や煮る時間を上手に調整してくれたので、かぼちゃも煮崩れなくホクホクとしておいしかったです。肌寒い日が増えてきたので、温かい汁ものを食べて元気に過ごしてほしいと思います。