＜今日の献立　10月9日(木)＞

牛乳　ごはん　秋刀魚の香味揚げ　具沢山味噌汁

〜今日の給食のお話「秋刀魚(さんま)」について〜
　わたしはだれでしょう？１）スマートな体できらきら輝く姿がまるで刀のようです。２）秋を代表する魚です。３）塩焼きがおいしいです。４）目黒が舞台の落語にも登場します。正解は・・・秋刀魚です。さんまは秋にたくさんとれて、味も秋が一番おいしくなります。さんまには、記憶力をよくする働きのあるDHAという脂がたくさんあります。さんまを食べると勉強したことを忘れにくくなります。その他にもさんまには、血や肉になるタンパク質、皮膚を丈夫にするビタミンＡ、骨や歯を丈夫にするカルシウムなどがたくさん含まれています。