＜今日の献立　6月17日(水)＞

　牛乳　ナン　キーマカレー　ジャーマンポテト

〜今日の給食のお話『ナン』について〜
　“ナン”とはインドの代表的なパンです。小麦粉のきじを焼く寸前に一枚一枚手で伸ばして形を作り、高温がま（タンドール）で焼きあげたパンです。高温がまで焼きあげているのでふつうのパンとは違いきじの引きが強く、もちもちしたやわらかい歯ざわりのおいしいパンです。カレーによく合いますが、シチューにつけて食べるのもおいいしいですよ。