牛乳

塩コーンラーメン

揚げ餃子

餃子 のふる里 は、中国 の北 の地方 です。そして、餃子 は、日本 でもラーメンに負 けないくらい人気 のある食 べ物 になりました。日本 では、餃子 といえば、香 ばしい焼 き餃子 がほとんどです。ところが、中国 では、餃子 と言 えば、茹 でて食 べる　水餃子 のことをさします。食事 が終 わって、残 った水餃子 を召使 たちが、焼 いて温 めなおして食 べたのが、焼 き餃子 の始 まりだそうです。また、中国 では餃子 はおかずではなく、ごはん（主食）として食 べるそうです。