学校日記

4月21日(火)の給食

公開日
2026/04/21
更新日
2026/04/21

今日の献立

まぜまぜチキンライス 野菜コンソメスープ 牛乳

野菜コンソメスープについて

 野菜には、体の調子をととのえるビタミンやミネラル、おなかのお掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。野菜が不足すると風邪をひきやすくなったり、イライラしたり、肌がカサカサになったりします。野菜は、スープに入れるなど、火を通すとたくさん食べられます。コンソメスープはフランス料理の基本的なスープで、肉や野菜から出るうま味成分が煮詰まることで、素材本来の味がぎゅっと凝縮されます。透明で風味豊かな上品な味わいが特徴です。