保健の時間、「体の発育・発達」について学んでいる４年生。

よりよい発育・発達のために、生活の仕方で、どんなことを工夫するとよいかを学習していく中で、今日は、本校の栄養士とともに食事について考えました。

まずは、普段から食事について気を付けていることを出し合いました。

「よく噛む」「食べる量」「栄養バランス」「三角食べ」…いろいろと気を付けていることが分かります。

そんな中、今日は特に「栄養バランス」について、考えていきます。

これまでも、黄色・赤色・緑色の食品について学んできている４年生。

３年生のときに学んだこともよく覚えています。

それぞれの色の「食べ物の働き」を確認。

３つの色がそろうとバランスがよくなることも確認しました。

さらに、「主食」「主菜」「副菜」という言葉を３つの色と関連付けながら学びます。

続いて、一人一人の料理名が書かれたカードが配られ、その料理が「主食」「主菜」「副菜」のどの仲間に入るか、黒板上にカードを貼っていきました。

何が主食で何が主菜、何が副菜なのか、そして、それぞれのどのような働きがあるのか…だんだんと分かってきました。

そこで、ワークシート上にあるたくさんの料理から、栄養のバランスがよくなるように３～４つ選んでみました。

量は人それぞれのようですが、みんなバランスを考えて選ぶことができました。

よりよい体の発育・発達のために、どのようなことに気を付けて食事をしたらよいか、今後の生活に生かせそう！