タッカルビ丼(麦入りご飯)　中華風コーンスープ　牛乳

「タッカルビ丼」について

　タッカルビは、韓国の焼肉料理の１つで、鶏肉と野菜を使ったものです。「タッ」は鶏肉を「カルビ」は「あばら骨」をあらわし、「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味があるそうです。給食では、鶏肉とお野菜をコチュジャンという韓国の調味料を使って炒めています。今日は、ご飯にのせてタッカルビ丼にしてみました。