【献立】

牛乳　塩ラーメン　さつまいもとりんごの甘煮

　今日の給食は、具沢山の塩ラーメンと、さっぱりとした甘さのさつまいもとりんごの甘煮でした。

　さつまいもとりんごの甘煮は、白ワインと砂糖、水を煮立たせて、さつまいもとりんごを煮ています。仕上げに小田原市産のレモン果汁を加えることで、さっぱりとした甘さになり、子どもたちからも好評でした。