【献立】
牛乳　ごはん　チキンチキンごぼう　けんちょう

　今日の給食は、山口県の郷土料理献立でした。
　チキンチキンごぼうは、山口県のソウルフードとして親しまれている料理です。じゃがいもは素揚げに、鶏肉とごぼうは片栗粉を薄くつけて油で揚げて、甘辛いたれを絡ませます。最後に彩りにゆでた枝豆を加えて仕上げました。子どもにも大人にも人気のメニューです。