【献立】

牛乳　きつねうどん　（ゆでめん）　里芋の煮物

　今日の給食は、甘辛く煮た油揚げがたっぷりと入ったきつねうどんでした。今日の使用した油揚げは200枚。丁寧に三角形にカットした後、油抜きしてから甘辛い汁で煮込んで味付けしました。　よく味が染みた油揚げを麺と合わせてほおばっている様子が見られました。