玄米入り炊きこみチャーハン　　　牛乳　　　肉団子のタンタンスープ

　今日の炊き込みチャーハンには、玄米が入っています。玄米はお米を精米する際に胚芽やぬかの部分を残して精米したお米で、ビタミンやミネラルが多く含まれています。食べるとプチっとした食感が特徴です。６月は「よくかんで食べよう」ということを意識した食材を多く使っています。今日のチャーハンも玄米を味わうようにしっかりかんで食べてみてください。タンタンスープには大豆から作られる”豆乳”がたっぷり入っています。大豆が苦手な人も、食べやすい味なので挑戦してみてほしいです。