給食
三の丸小学校の給食です！
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【今日の献立】ハヤシライス カラフルソテー 牛乳 シューアイスチョコ
今日は、今年度最後の給食でした。明日は6年生の卒業式です。6年間、給食やお家のごはんで、体も心も成長しましたね。中学生になってもバランスの良い食生活を心がけて下さいね。在校生のみなさんは、進級しても今...
2026/03/18
給食
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今日は味噌ラーメンの「味噌」についてです。みそに含まれる乳酸菌は、腸内を酸性化し、悪玉菌の増殖を抑え、腸内環境を改善する働きがあります。日本で最も一般的なみそは、米麹と大豆で作る、米みそです。
2026/03/18
給食
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今日の献立にはもやし、葉ねぎ、梅干しなどの神奈川県産や小田原産の食材が使われています。今日は春が旬の小田原野菜についてです。小田原の春野菜は、温暖な気候を生かした菜の花、春キャベツ、スナップエンドウ、...
2026/03/18
給食
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【今日の献立】 米粉パン 鶏肉のコーンフレーク揚げ じゃがいもとツナのソテー フルーツポンチ 牛乳
今日は「じゃがいも」についてです。じゃがいもはビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富です。熱に強く、免疫力向上や腸内環境の改善に役立ちます。調理方法は、煮る、蒸す、焼くと栄養素を逃さず、カロリーも抑えら...
2026/03/13
給食
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今日は焼き肉丼でした。学校では豚肉が使われています。今日は「豚肉」についてです。豚肉はビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があらゆる食品の中でトップクラスで...
2026/03/13
給食
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今日は東日本大震災から15年の日です。今日の「非常食給食」は、本当に災害が起きた時に、あわてないようにするため、1年に1度みんなで非常食を食べる日です。「救給カレー」は、ごはん入りのドライカレータイプ...
2026/03/11
給食
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【今日の献立】 ミートソース ソフト麺 チキンナゲット ジョア（マスカット）
今日は「ミートソース」についてです。ミートソースは、イタリア・ボローニャ地方の肉料理「ラグー」を起源とし、ボロネーゼ同様、肉とトマトを使ったソースです。そのルーツはアメリカにあるといわれています。イタ...
2026/03/11
給食
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【今日の献立】 鯛めし お花入りとろみ汁 すだちゼリー 牛乳
今日は卒業お祝い献立でした。すだちゼリーは卒業や進級し、新しい環境へ進み「巣立つ」の意味も込められています。 すだちは、徳島県の香酸柑橘でゴルフボールほどの小ぶりな果実です。クエン酸、ビタミンC、「ス...
2026/03/09
給食
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今日は「かぼちゃ」についてです。かぼちゃは、β-カロテン（ビタミンA）、ビタミンC、ビタミンEが豊富な栄養価の高い緑黄色野菜です。油と一緒に摂るとβ-カロテンの吸収が上がり、皮ごと食べると栄養価がさら...
2026/03/06
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【今日の献立】 白身魚のチリソースがけ ごはん 塩肉じゃが 牛乳
今日は、「メルルーサ」についてです。メルルーサはタラ目メレルーチ科に属する細長い形をした深海魚で、大きなものは、体調1m程になります。タラに似た淡白な味わいが特徴で、脂質が少ない魚です。
2026/03/05
給食
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【今日の献立】 とんかつ キャベツ炒め ごはん 野菜と豆腐のみそ汁 牛乳
今日は「とんかつ」についてです。とんかつは、明治時代にヨーロッパの「カツレツ」が日本で進化したものです。バター焼きだった料理が、大正から昭和にかけて天ぷらの技術を応用した揚げ物へと変わり、厚切り肉、キ...
2026/03/05
給食
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【今日の献立】 五目あんうどん さつまいものシナモン揚げ 牛乳
今日は「五目あんうどん」についてです。五目あんうどんは、五種類以上の様々な具材を炒め、醤油ベースのつゆに片栗粉でとろみをつけた「あん」をうどんにかけた料理です。給食委員会より
2026/03/03
給食
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【今日の献立】 キムタクごはん 春雨スープ（玄米入り） 牛乳
今日は「キムチ」についてです。キムチは白菜などの野菜、塩、魚介塩辛、ニンニクなどを主な材料とする朝鮮半島の代表的な漬物です。極寒期に備えた保存食であり、野菜を塩漬けしたものから始まりました。キムチに含...
2026/03/02
給食
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【今日の献立】 チキンメンチカツ チーズパン チリコンカン 牛乳
今日は「チリコンカン」についてです。チリコンカンはアメリカ発祥（テキサス州）の料理で、「チリ（唐辛子）」と「カルネ（牛肉）」を意味するスペイン語が語源です。給食のチリコンカンは辛味はないですが、大豆、...
2026/02/27
給食
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【今日の献立】 豚肉と玉ねぎの梅肉炒め ごはん 小田原野菜のみそ汁 牛乳
今日は人参、もやし、葉ネギ、里芋、梅干しなど小田原産の野菜がたくさん入っていました。中でも、梅干しは「一日一粒」で健康を守ると言われるほど、栄養豊富で疲労回復、消化促進、殺菌効果など期待できます。
2026/02/26
給食
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【今日の献立】 ドライカレー キャベツとウィンナーのソテー 牛乳
今日は「ドライカレー」についてです。ドライカレーとは、汁気のないカレー風味の炒め物やごはんの総称です。インドのキーマカレーをベースに、日本独自に進化した料理といわれています。ひき肉、玉ねぎ、人参などの...
2026/02/25
給食
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【今日の献立】 塩コーンラーメン のり塩ポテト りんごヨーグルト 牛乳
今日は「ヨーグルト」についてです。ヨーグルトは、乳に乳酸菌や酵母を加えて発酵させた食品で、たんぱく質、カルシウム、ミネラルが豊富です。整腸作用、免疫バランス、骨密度対策などに効果が期待できます。牛乳よ...
2026/02/24
給食
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【今日の献立】 マカロニグラタン 米粉ロールパン カラフルソテー
今日は「グラタン」についてです。グラタンは、フランスのドーフィネ地方が発祥と言われ、郷土料理から発展した料理です。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法です。
2026/02/20
給食
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今日は「トック」についてです。トックは、うるち米を原料とする韓国の餅です。もち米より煮崩れしにくく、もちもちして歯切れの良い食感が特徴です。「トッ」は餅、「ク」は汁の意味です。韓国でもお正月に雑煮風に...
2026/02/19
給食
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今日は「肉じゃが」についてです。肉じゃがの発祥地は京都府の舞鶴市です。栄養バランスに優れた甘辛い味付けの煮込み料理です。主成分のじゃがいもで、ビタミンCや炭水化物を摂り、肉でたんぱく質を補えるほか、食...
2026/02/18
給食