給食

７月８日の給食

ごはん 味つけのり 牛乳 ミルメーク あじのカリカリ揚げ とうがん汁 今日の汁ものに入っている白い野菜は「とうがん」です。緑色の皮で丸いラグビーボールのような形をしている野菜です。給食のお盆と同じくら...

2026/07/08

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７月７日の給食

肉南蛮うどん 牛乳 お星さまコロッケ ラムネゼリー今日は「七夕」です。今日のコロッケは星の形です。形が変わるだけでもわくわくしますね。そして、うどんのつゆにも、星の形をしているにんじんがはいっています...

2026/07/07

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７月６日の給食

夏野菜カレーライス 牛乳 いんげんのソテー 今日はいつものカレーの具材に４種類の夏野菜を入れました。なす、かぼちゃ、ピーマン、トマトです。なすとかぼちゃは小田原産です。色があざやかになり栄養もおいしさ...

2026/07/06

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7月3日の給食

ツナコーントースト 牛乳 ミネストローネ ツナとコーンをのせたトーストです。ノンエッグのマヨネーズであえていますが、塩分とカロリーを抑え、まろやかに仕上げるためにペースト状のコーンを使っています。1枚...

2026/07/03

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７月２日の給食

豚じゃこ炊き込みごはん 牛乳 ゆばと豆乳の野菜汁 マスカットゼリー 小魚の仲間の「ちりめんじゃこ」と「豚そぼろ」が主役の炊き込みごはんです。いわしの稚魚を干した「しらす」をさらに乾燥させたものが「ちり...

2026/07/02

給食

７月１日の給食

ごはん 牛乳 ふりかけ 韓国風肉じゃが 肉団子の甘酢あんかけ 暑くなってきたので、元気がでるようにちょっとピリ辛味の肉じゃがにしました。肉だんごの甘辛たれは酢を加えた夏バージョンになっています。白いご...

2026/07/01

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６月３０日の給食

ちゃんぽんめん 牛乳 かぼちゃコロッケ ちゃんぽんめんのスープには、たくさんの種類の食材が使われています。その中の黒いものは何だかわかりますが？他の食材にあわせてせん切りにしてあるので「しいたけ？」の...

2026/06/30

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６月２９日の給食

ごはん 牛乳 トマト煮込みハンバーグ ボイルきゃべつ ビーフンスープ 今日のハンバーグは、煮込みハンバーグです。給食室の大釜でコトコトやわらかくなるまで煮込みました。食べるとお肉の中までで味がしみてい...

2026/06/29

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６月２６日の給食

ソフトフランスパン 牛乳 ラビオリのカレー煮 小松菜とハムのソテー 「ラビオリ」とは、小麦粉を練って作ったパスタ生地の間にひき肉やみじん切りや野菜などをはさんだものです。スープに入れたりソースをかけた...

2026/06/26

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６月２５日の給食

ごはん たくあん 牛乳 さばの南蛮づけ 根菜汁 今日の魚は「さば」です。今日は、大豆から作ったおからのパウダーも衣に加え、カラッと揚げてみました。出来上がりに、長ねぎを細かくした甘辛酢のたれをかけまし...

2026/06/25

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６月２４日の給食

玄米入り炊きこみチャーハン 牛乳 肉団子のタンタンスープ 今日の炊き込みチャーハンには、玄米が入っています。玄米はお米を精米する際に胚芽やぬかの部分を残して精米したお米で、ビタミンやミネラルが多く含ま...

2026/06/24

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６月２３日の給食

ソフトめんミートソースかけ 牛乳 もやしとコーンの中華炒め ソフトめんが主食の料理の中でも「ミートソース」は人気があります。ひき肉にたくさんの野菜が入ったトマトベースのソースです。めんにからめて食べる...

2026/06/24

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６月２２日の給食

ごはん 牛乳 鶏肉の梅おろしソース チンゲン菜のソテー つみれ汁 今月２度目の「梅」を使った料理です。今日も小田原の梅干しの実を使いました。大根おろしとあわせてソースにして、焼いた鶏肉にかけました。ほ...

2026/06/22

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６月１９日の給食

黒パン 牛乳 マカロニグラタン 温野菜 ドレッシング みんなが大好きな「グラタン」です。手作りのホワイトルウで煮込んだ肉や野菜のはいった具材をバットに盛って、炒ったパン粉と粉チーズをかけてオーブンで焼...

2026/06/22

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６月１８日の給食

中華風そぼろごはん 牛乳 もずくのスープ 「もずく」はわかめやひじきと同じ海藻の仲間の食品です。酢の物で食べることも多いので子ども向きの料理に登場する回数は少ないかもしれません。そんな「もずく」を今日...

2026/06/18

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６月１７日の給食

ごはん ふりかけ 牛乳 あじフライ 大根のきんぴら 小田原の代表的な魚といったら「あじ」です。あじは５月から７月ごろにたくさんとれますが、６月ごろは脂がのってさらにおいしくなります。いろいろな料理で食...

2026/06/17

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６月１６日の給食

梅丸ラーメン 牛乳 根菜チップス 梅丸とは、梅の形の顔をした小田原市観光PRキャラクターの名前です。小田原は梅の産地として有名です。２月には梅まつりが開催されきれいな梅の花が楽しめます。そして今は梅の...

2026/06/16

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６月１５日の給食

五目ごはん 牛乳 豆腐の中華スープ ももゼリー 今日の五目ごはんの具材は８品目です。鶏肉やにんじんのほかに、よくかんで食べるこんにゃくやしいたけ、かんぴょう、枝豆、さつま揚げが入っています。もう１品は...

2026/06/15

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６月１２日の給食

ココアロールパン 牛乳 豆乳のコーンスープ 米粉を使ったパンの表面にココア＋マーガリンを塗ってオーブンで焼きました。ココアを塗ったパンがずらりと並ぶとまるでパン屋さんのようでした。米粉のパンなので食べ...

2026/06/12

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６月１１日の給食

ごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 ししゃもフリッター 春に出回る新じゃがいもの煮物です。肉じゃがとはちょっと違うひき肉入りです。にんじんの赤といんげんの緑がとても色あざやかです。つけあわせの魚はしし...

2026/06/11

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