【今日の献立】 きつねうどん 大豆とさつまいもの揚げ煮 伊予柑ゼリー 牛乳
- 公開日
- 2025/12/04
- 更新日
- 2025/12/02
給食
今日は「きつねうどん」についてです。
きつねうどんは大阪発祥のうどん料理で、だし汁をかけたうどんに甘辛く煮た油揚げをのせたものです。名前の由来は、油揚げが「きつね」の好物とされること（縁起良い）の説と、油揚げの色や形が「きつね」を連想させることなど諸説あります。
給食委員会
