学校日記

2月27日(木)の給食

公開日
2025/02/27
更新日
2025/02/27

今日の献立

豚肉の生姜炒め丼☆ かきたま汁 牛乳

(☆印は、国府津小・下曽我小・国府津中の卒業生のリクエストメニューです)


「かきたま汁」について

 かきたま汁は、味をつけただし汁に、卵を溶き流しただけのシンプルなお吸い物です。 今日は、それに鶏肉・人参・玉ねぎなどが入って具だくさんです。片栗粉でとろみをつけることにより 卵が沈みにくくなり、食べるときまでふんわり浮いた状態を楽しめ、また、冷めにくくなります。体が温まりますね。