学校日記

6月19日(水)の給食

公開日
2024/06/19
更新日
2024/06/19

今日の献立

あんかけ風スパゲッティ コーンソテー 牛乳

「あんかけスパゲッティ」について
 あんかけスパゲッティは、愛知県名古屋市の名物料理です。1960年代に誕生した太麺のスパゲッティです。ゆでたスパゲッティにソースを和えるイタリアのパスタとは異なり、あらかじめゆで置きしておいた太いスパゲッティを焼きそばのように炒め、餡(あん)のようなソースをかける料理だそうです。