牛乳

ツナとコーンの彩り丼

けんちん汁

ヨーグルト

ヨーグルトは、牛乳 に乳酸菌 をまぜて、一定 の温度 にしておくと、固 まってきます。このことを「牛乳 が発酵 する」といって、できたものがヨーグルトになります。ヨーグルトには、カルシウムという、骨 や歯 をつくる栄養素 がたくさん含 まれています。その他 にも、からだをつくるタンパク質 や、ビタミンなどの栄養素 もいっぱいあります。発酵 するのに使 った乳酸菌 も残 っていて、おなかの調子 を良 くしてくれます。