麦入りご飯　かます棒のフライ　神奈川わかめのさつま汁　牛乳

「かます棒」について

　かますは、細長い体にとがった口が特徴。カロリーはかつおと同じくらいですが、カルシウムはかつおの約５倍。骨粗しょう症予防に役立ちます。今日のかます棒は、小田原のかますを使っています。このかます棒は背骨だけをとってあるので、細かい骨がついていると思いますが、よーくかんで食べると、骨ごと全部食べられます。

　国府津小学校の３年生でかます棒作りの体験をした班もありましたね。