＜今日の献立　6月23日(月)＞

牛乳　黒パン　エビマカロニグラタン　青菜ときのこのソテー　

〜今日の給食のお話「きのこ」について〜
　きのこは、倒れた木や切り株などに育つことから、「木の子」といわれるようになりました。中国では、きのこは、昔から料理だけではなく漢方薬としても利用されていて、古い本にも紹介されています。