＜今日の献立　5月19日(月)＞

牛乳　ロールパン　ささみチーズフライ　ワンタンスープ

〜今日の食材「ささみ」〜
　とり肉は、捨てるところがないというほど、骨や内ぞうまですべてを利用します。たんぱく質、ビタミンＢ₁、ビタミンＢ2が多く、ビタミンＡも含まれています。ささみは脂肪が少なく消化もよいので、病気の人の食事や離乳食にも使われます。