今日の献立 6月3日(金)
- 公開日
- 2016/06/06
- 更新日
- 2016/06/06
今日の献立
<今日の献立 6月3日(金)>
牛乳 ご飯 野菜ふりかけ 鯵の味噌マヨネーズ焼き 白滝とじゃがいもの炒め煮
〜今日の給食のお話『鯵(あじ)』について〜
あじは、小田原市で一番多くとれる魚で、「小田原市の魚」に制定されています。味がよいことから、『あじ』と言われています。刺身や塩焼き、天ぷら、フライ、煮付けなど、食べ方も色々です。一年中捕れますが、特においしいのは、脂がのる春から夏にかけての今の時期です。また、魚にふくまれている脂は血液をサラサラにする効果があります。