＜今日の献立　5月14日(木)＞

　牛乳　マーボー丼 揚げシュウマイのあんかけ

〜今日の給食のお話『豆腐』について〜
　豆腐は今から約１２００年前に、中国で勉強していたお坊さんが、作り方を習って日本に広めました。大豆を水につけてからすりつぶして、煮たものをこして固めて作ります。豆腐は、栄養があり、消化がよい東洋の食べ物です。