子どもたちが毎日楽しみにしている給食。「給食」は、大切な食育の機会の一つです。

昨日、ペンネナポリタンが給食に出ました。

給食の時間、本校の栄養職員が「ペンネ」のカードを持って、各教室を回りました。

カードを見せながら、「ペンネは筒状のパスタで、表面がギザギザしていてソースがからみやすいつくりになっている」

ことを説明しました。

栄養職員は、このような機会をたびたび設けています。

行事や暦にちなんだ献立を紹介したり、料理に使われている食材を一つピックアップして詳しく紹介したり…。

特に、小田原産の食材については、とれた場所を地図で示して知らせています。

そのため、「◯◯は、国府津小学校の近くでとれるんだね！」と、地産地消のよさにも気づくことができます。