【今日の献立】牛乳、黒パン、ラザニア風、ウインナーと野菜のソテー

今日は、『ラザニア』についてです。

ラザニアはイタリアの料理で、幅の広い板状のパスタ麺をミートソースやホワイトソース、チーズと一緒に層になるように重ねて焼き上げたものです。フランス料理のグラタンとの違いは、パスタの形状でグラタンはマカロニです。今日はパスタのかわりにワンタンを使った、体も温まる熱々のラザニア風です。