10月3日(木) 今日のこんだて
- 公開日
- 2019/10/03
- 更新日
- 2019/10/04
給食
★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★
牛乳
麦ごはん
ふりかけ
肉じゃが
イカの更紗揚げ
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イカの更紗(さらさ)揚げは、子どもたちにとても人気があります。
カレー粉と醬油と生姜汁で味付けされたイカの色と「更紗木綿」の色が似ていることから、この名前が付きました。更紗揚げの香ばしさは、カレー粉と醬油が理由ですね。
イカは食感がしっかりしているので、よく噛んで旨みを味わえます。
肉じゃがもふりかけも子どもたちが大好きです。
今日もごはんがすすみそうです。