鶏肉のトマトバジルソースには、バジルを使用しています。バジルはトマトとの相性が良く、ピザの「マルゲリータ」にも欠かせないハーブです。
アスパラ入りソテーには、今がおいしい時期のアスパラガスを使用しています。