〈献立〉
・牛乳
・ごはん
・鯖のカレー醤油焼き
・沢煮椀（さわにわん）

沢煮椀（さわにわん）は、千切りにした野菜をたっぷり使った汁物です。

「沢」には“たくさん”という意味があり、たくさんの具材が入っていることからこの名前がついたともいわれています。

調理員さんが朝早くから一生懸命たくさんの野菜を千切りにしてくれました。

鯖のカレー醤油焼きは、カレーの風味で魚を食べやすく仕上げています。今日の鯖はとても脂がのっていておいしかったです。