【今日の献立】
こめこロールパン
マーマレードチキン
とうにゅうシチュー
ぎゅうにゅう

今日は、マーマレードについて。

マーマレードは、ジャム類のうち柑橘類の
果実を原料とし、果皮が残っているものと
定義されています。

今日は、マーマレードにしょうゆやにんにく
などを加えて鶏肉を漬け込みました！

柑橘の香りと果皮の食感を楽しみましょう。