中華おこわ　　牛乳　　豆腐の中華風スープ

　おこわとは、もち米を使った炊き込みごはんです。今日は中華風なので、ごま油＋にんにくで鶏肉や焼き豚や野菜類を炒めて具材を中華風の味つけにしました。これをもち米と一緒に炊きこみました。和風の味つけよりも子どもたちには人気がありました。スープにもたくさんの種類の具材が使われています。味わって食べてください。