6月28日(水)
- 公開日
- 2023/06/29
- 更新日
- 2023/06/29
給食
【今日の献立】
むぎごはん
みそカツ
かきたまふうすましじる
今日は、かきたま風すまし汁について。
かきたま汁は「卵」を溶いて入れますが、
今日はその代わりにあるものを入れました。
それは、大豆フレークです。
大豆を浸漬した後、薄ーくのばして加熱・
乾燥して作られている食品です。
まるで、溶き卵のようにふんわりと浮いていますね。