学校日記

6月28日(水)

公開日
2023/06/29
更新日
2023/06/29

給食

【今日の献立】
むぎごはん
みそカツ
かきたまふうすましじる

今日は、かきたま風すまし汁について。
かきたま汁は「卵」を溶いて入れますが、
今日はその代わりにあるものを入れました。

それは、大豆フレークです。
大豆を浸漬した後、薄ーくのばして加熱・
乾燥して作られている食品です。

まるで、溶き卵のようにふんわりと浮いていますね。