【今日の献立】ご飯 豚肉と玉ねぎの梅肉炒め 地魚はんぺんのすまし汁
- 公開日
- 2025/10/02
- 更新日
- 2025/10/02
給食
今日は地魚はんぺんのすまし汁のはんぺんについてです。
練り物の主原料は白身魚で良質なたんぱく質を含んでいます。はんぺんを含む練り物は可食部100%のお魚で、カルシウムも豊富です。さらに低脂肪なのでヘルシーな食品です。
お魚のたんぱく質は、必須アミノ酸を量的に満たし、バランスよく含まれているため、吸収や体内での利用率の良い食品です。