学校日記

【今日の献立】 ハヤシライス キャベツとウィンナーのソテー 牛乳

公開日
2025/09/22
更新日
2025/09/22

給食

今日は2つの献立に含まれているにんじんについてです。

にんじんにはβ-カロテンの含有量がとても多く、カロテンの名は英語の「キャロット」に由来しています。体内で必要に応じてビタミンAに変化し、皮膚や粘膜を丈夫にするため、免疫力を高めることに役立ちます。