学校日記

【今日の献立】 豚肉コロッケ 枝豆とコーンのソテー ビーフンスープ 牛乳

公開日
2025/09/25
更新日
2025/09/24

給食

今日はビーフンスープに入っている青梗菜についてです。

青梗菜はβ-カロテン、ビタミンC、E、カルシウム、鉄など、抗酸化作用が高い成分が豊富です。なかでも鉄は酸素を全身に運ぶ赤血球をつくるために欠かせないミネラルです。