わかめうどん　高野豆腐のこはく揚げ

　「海藻」について
　海藻には、(１)皮膚やのどを丈夫にする、（２)肌をツヤツヤさせたり、髪の毛を黒くして抜けるのを防ぐ、(３)骨や歯を丈夫にしイライラした気持ちを落ちつかせる、という３つの働きがあります。また、海藻には食物繊維が多く含まれていて、おなかの中をきれいに掃除し、ガンにかかりにくくするものがたくさんあります。今日の献立には、わかめうどんにはわかめ、高野豆腐のこはく揚げには青のりと、２つの海藻が使われています。