【パリオリンピック献立】
黒パン　グラタン風　野菜のスパイシーソテー　牛乳

「２回目のパリオリンピック献立」
　グラタンという名前はフランス語で「こげめ」という意味で、炒めた肉や野菜とホワイトソースで煮た後、オーブンで焼いてこげめをつけます。グラタンは、たくさんの材料を使った栄養たっぷりのメニューです。給食では、パン粉を炒って上からかけ、グラタン風にしてみました。