学校日記

11月26日(火)の給食

公開日
2024/11/26
更新日
2024/11/26

今日の献立

麦入りご飯 いわしフライ 豚大根 牛乳


「いわし」について

 いわしに含まれている不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は、コレステロールや中性脂肪値を低下させ、動脈硬化や血栓予防などに役立ちます。また、丸干しやめざしにするとカルシウムが20倍になります。