ぶた肉と大豆ミートのそぼろ丼　牛乳　いわしのフライ　みかんゼリー

　今年の節分は２月２日、ご家庭では豆をまきましたか？栄養豊富な大豆やいわしを食べ、無病息災を祈りましょう。
　「大豆ミート」は大豆を細かく砕いたものです。給食ではひき肉と一緒に使うことが多く、大豆の栄養、鉄や食物せんいをとることができます。
　いわしのフライは開きのフライで、「しっぽ」付き。給食後、戻ってきた「しっぽ」の少なさに驚きました。予想以上に「しっぽ」までまるごと食べてくれました。