午後３時，夕食の準備が始まっていました。
　２カ所の炊事場で約２０班の炊事が始まりました。国府津っ子農園で収穫できた「新米」の米とぎ，薪を準備して火おこし，カレーの食材の調理など，分担に従っててきぱきと準備をしていました。
　一人分１２０グラムの米を人数分とぎます。ざるに米をあけてと小鍋に入れてとぎました。