今日の献立 7月15日(火)
- 公開日
- 2014/07/15
- 更新日
- 2014/07/15
今日の献立
<今日の献立 7月15日(火)>
牛乳 麦入りごはん 高野豆腐の中華煮 夏野菜のスープ
〜今日の給食のお話「夏野菜のスープに入っている『冬瓜』について」〜
夏が旬なのに「とうがん(冬瓜)」とはこれいかに! 名前の由来は、夏にとれてもすずしいところにおいておけば、冬まで食べられることからきています。ラグビーボールよりひと回り大きいくらいの形で、皮は緑色、中は白い色をしています。皮はぶ厚くむきます。すいか(西瓜)やきゅうり(胡瓜)のなかまです。熱を加えると、とうめいでトロリ・・・となりますよ。お店でとうがんをさがしてみましょう。