学校日記

今日の献立 7月11日(金)

公開日
2014/07/14
更新日
2014/07/14

今日の献立

<今日の献立 7月11日(金)>

牛乳 麦入りごはん ハンバーグのしょうゆ煮 五目きんぴら

〜今日の給食のお話「五目きんぴら」について〜
 きんぴらは、ごぼうをせん切りにして、ごま油でいため、しょうゆ、さとうで味をつけ、とうがらしで辛味をつけます。きんぴらという名前は金平という人の名前からきています。金太郎の名で知られる坂田金時に金平という子どもがいました。金平も金太郎と同じで、力がとても強かったのです。そこで、これを食べれば力がつくといった意味で、きんぴらと呼ばれるようになりました。