＜今日の献立　6月12日(木)＞

牛乳　麦入りごはん　ふりかけ　鮭のイタリアンソースかけ　野菜の胡麻浸し　

〜今日の給食のお話「鮭」 について〜
　鮭は、オホーツク海、北海道、東北の北の方の海でとれる魚です。さけという名前は、北海道の先住民族であるアイヌ人のことばで「夏の食べ物」という意味の「シャケンべ」からきたといわれています。鮭の脂には、血液をさらさらにしたり、覚えたことを忘れにくくする働きがあります。