学校日記

今日の献立 2月16日(金)

公開日
2018/02/20
更新日
2018/02/20

今日の献立

<今日の献立 2月16日(金)>

 牛乳 麦入りご飯 鰆の照り焼き たぬき汁

〜今日の給食のお話「 たぬき汁 」について〜 
 たぬき汁は、精進料理の一種で、昔は「たぬきの肉」を使った汁物のことをよんでいました。最近は、たぬきの肉に代わりに、こんにゃくを使った汁物のことを、たぬき汁と呼んでいます。とろみがついているので冷めにくく、寒い日にぴったりな、体が温まるメニューです。