＜今日の献立　2月22日（水）＞

　牛乳　けんちんうどん　琥珀揚げ

〜今日の給食のお話『けんちんうどん』に入っている『ごぼう』について〜
　 ごぼうは、１０００年くらい前に中国から伝わってきました。むかしは、薬として使われていました。平安時代の終わりごろから野菜として使われるようになりました。ごぼうにはおなかのお掃除をしてくれる、食物繊維がたくさん含まれています。