今日の献立 11月18日(金)
- 公開日
- 2016/11/18
- 更新日
- 2016/11/18
今日の献立
<今日の献立 11月18日(金)>
牛乳 ご飯 ふりかけ チャーチャン豆腐 お魚くん餃子
〜今日の給食のお話『生揚げ』について〜
生揚げは、豆腐を厚く切って水切りをして、油で揚げたもので、厚揚げとも呼ばれています。豆腐を薄く切って揚げたものは油揚げです。仏教の教えで、肉を食べてはいけないとされていたお坊さん達が、肉のかわりに食べていたものが一般に広まって、食べられるようになりました。