＜今日の献立　11月16日(水)＞

　牛乳　きのこうどん　こはく揚げ　みかん

〜今日の給食のお話『こはく揚げ』について〜
　 今日は、煮物にすることが多い高野豆腐をカリッと揚げた、こはく揚げを作りました。「こはく」とは宝石の種類のひとつで、今日のこはく揚げのような黄色い色をしています。栄養満点の高野豆腐を良く味わって食べてくださいね。