＜今日の献立　10月26日(水)＞

　牛乳　ジャージャー麺　もやしのナムル

〜今日給食のお話　『ナムル』について〜
　 ナムルとは、野菜や山菜などの食材を、ごま油・ごま・にんにくなどの調味料であえた韓国料理です。韓国料理ではめずらしく辛くない料理です。本場では春菊や里芋、わかめをつかったものなど、様々な種類があります。どれもごま油の香りと歯ざわりのよさが食欲をひきたてます。