＜今日の献立　6月10日(金)＞

　牛乳　麦入りご飯　チンジャオロース　ワンタンスープ

〜今日の給食のお話『チンジャオロースに入っている「ピーマン」について〜
　ピーマンは、とうがらしの仲間です。みなさんに嫌いな食べ物を聞くとよく挙がります。でもピーマンは、ビタミンCを多く含む優れた食べ物です。ちなみに中ぐらいのピーマン1個には、1食に必要な量のビタミンCが含まれています。また、ピーマンは油で炒めると、ビタミンAが体に入りやすくなり、苦味も少なくなります。