＜今日の献立　5月23日(月)＞

　牛乳　玄米パン　タンドリーチキン　クラムチャウダー

〜今日の給食のお話『クラムチャウダー』に入っている「あさり」 について〜
　あさりは、淡水の混じる河口や、砂や泥の多い浅い海でとれます。縄文時代から食べられていたと言われ、今でも貝類のなかで一番多く食べられています。あさりにはたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB2、鉄などがたくさん含まれています。