＜今日の献立　1月20日(水)＞

　牛乳　ミートソースパスタ　根菜コロッケ　茹でキャベツ　ごまドレッシング

〜今日の給食のお話　『根菜コロッケ』　について〜
　 根菜とは何のことでしょう。実は、根っこを食べる野菜のことです。漢字で書くと、「こん」は、根っこの根、「さい」は、野菜の菜です。　例えばれんこん、にんじん、ごぼうなどです。昔から、根菜は体を温めてくれると言われています。今日は食べやすくコロッケにしました。中には、れんこん、にんじん、ごぼう、じゃがいも、それに玉ねぎも入っています。それぞれの味、わかりますか?