＜今日の献立　10月21日(水)＞

　牛乳　きつねうどん　さつま芋の天ぷら


　〜今日の給食のお話『さつま芋』について〜
　秋に食べ頃をむかえるさつま芋は、根菜類のひとつで、土の中の根が大きくなってできたものです。さつま芋にはエネルギーになるでんぷん、体の調子を整えるビタミンＣ、おなかの掃除をしてくれる食物繊維が、たくさん含まれています。また、天ぷらや煮物、焼き芋、スイートポテトなど、料理やお菓子にいろいろ使うことができます。