＜今日の献立　9月28日(月)＞

　牛乳　白パン　ラザニア風　ポトフ

〜今日の給食のお話　『ポトフ』について〜
　ポトフは、肉と野菜を煮込んだフランスの料理です。
　野菜や肉からたっぷりとうまみが出ているので、シンプルな味つけでもおいしく食べることができます。給食ではにんじんやコーンを入れ、見た目もきれいに仕上げました。野菜はやわらかくなっていて、食べやすくなっています。しっかり煮込んだ野菜は、たくさん食べられると思います。